Från hjärtat av London kommer den första kokboken från BAO, kultrestaurangen, som presenterar en värld av taiwanesisk gastronomi genom 100 unika signaturrecept. Denna kulinariska upplevelse omfattar en rik variation av ångkokta bullar, frestande nudlar, läckra små xiao chi-rätter, smakrik friterad kyckling och en mängd andra delikatesser.
- Inbunden bok
- 240 sidor
- Språk: engelska
- Författare: Erchen Chang
- Utgivare: Phaidon Press
- Utgivningsår: 2023
- ISBN: 9781838666200




















Reviews
There are no reviews yet.